Prunus walkeri, Güneybatı Çin, Myanmar ve Tayland'da doğal olarak yetişen bir meyve ağacı türüdür. Genellikle Walkers kirazı olarak da adlandırılır. İster tropik ister subtropik iklimde yetişebilir.
Ağacın orta büyüklükteki yaprakları, genellikle 20-30 metre yüksekliğe ulaşan, çapı yaklaşık 60 cm olan gövdelere sahiptir. Kabuğu koyu kahve rengi ve gözeneklidir. Çiçekler beyaz renklidir ve ilkbaharda ortaya çıkarlar.
Walkers kirazının en dikkat çeken özelliklerinden biri meyvesidir. Meyve, küçük (genellikle 1-1,5 cm çapında) ve küresel şekildedir. Yeşilken acımsı bir tadı vardır, ancak olgunlaştıkça şekerli bir tada sahip olur. Meyvenin eti, çevreleyen ince bir kabukla sarılıdır. Meyvenin rengi, sarı, turuncu veya kırmızımsı olabilir.
Prunus walkeri, gıda endüstrisinde kullanımı nedeniyle değeri yüksek olan bir türdür. Meyvesi turunçgillerle birlikte marmelat yapımında kullanılır. Ayrıca, öksürük, ülsere karşı ve hatta çeşitli kanserlere karşı kullanılan bir ilaç da yapılır.
Prunus walkeri, hızlı büyüyebilen, yüksek talep görmesi nedeniyle ticari açıdan büyük bir potansiyele sahip olan bir ağaç türüdür. Kendini çaprazlaması için başka bir yabani kiraza ihtiyaç duyar. Ancak, çiftliklerde kullanıldığında iyi doğal tilki kontrolüne ihtiyaç duyar.
Bu nadir ve lezzetli meyve ağacı, insanlar ve diğer hayvanlar tarafından tüketilirken, Orta Asya ile Avrupa arasında yayılmış olan birçok türün korunmasına yardımcı olur. Walkers kirazı, doğal yaşamı destekleyen bir bitki ürünü olarak gelecek yıllarda da değer kazanmaya devam edecektir.
Prunus walkeri, Güneybatı Çin, Myanmar ve Tayland'da doğal olarak yetişen bir meyve ağacı türüdür. Genellikle Walkers kirazı olarak da adlandırılır. İster tropik ister subtropik iklimde yetişebilir.
Ağacın orta büyüklükteki yaprakları, genellikle 20-30 metre yüksekliğe ulaşan, çapı yaklaşık 60 cm olan gövdelere sahiptir. Kabuğu koyu kahve rengi ve gözeneklidir. Çiçekler beyaz renklidir ve ilkbaharda ortaya çıkarlar.
Walkers kirazının en dikkat çeken özelliklerinden biri meyvesidir. Meyve, küçük (genellikle 1-1,5 cm çapında) ve küresel şekildedir. Yeşilken acımsı bir tadı vardır, ancak olgunlaştıkça şekerli bir tada sahip olur. Meyvenin eti, çevreleyen ince bir kabukla sarılıdır. Meyvenin rengi, sarı, turuncu veya kırmızımsı olabilir.
Prunus walkeri, gıda endüstrisinde kullanımı nedeniyle değeri yüksek olan bir türdür. Meyvesi turunçgillerle birlikte marmelat yapımında kullanılır. Ayrıca, öksürük, ülsere karşı ve hatta çeşitli kanserlere karşı kullanılan bir ilaç da yapılır.
Prunus walkeri, hızlı büyüyebilen, yüksek talep görmesi nedeniyle ticari açıdan büyük bir potansiyele sahip olan bir ağaç türüdür. Kendini çaprazlaması için başka bir yabani kiraza ihtiyaç duyar. Ancak, çiftliklerde kullanıldığında iyi doğal tilki kontrolüne ihtiyaç duyar.
Bu nadir ve lezzetli meyve ağacı, insanlar ve diğer hayvanlar tarafından tüketilirken, Orta Asya ile Avrupa arasında yayılmış olan birçok türün korunmasına yardımcı olur. Walkers kirazı, doğal yaşamı destekleyen bir bitki ürünü olarak gelecek yıllarda da değer kazanmaya devam edecektir.