Holly (Ilex perlata) 

Adı : Holly (Ilex perlata) 

Holly (Ilex perlata), özellikle kış aylarında görmeye alışık olduğumuz bir bitki türüdür. Türkiye'de de yaygın olarak yetişen Holly, genellikle 2-6 metre yüksekliğe sahip çalı veya ağaç benzeri bir bitkidir. Genellikle halk arasında yabani gelincik olarak da bilinir.
Bu bitkinin yaprakları genellikle parlak yeşil ve çatallıdır. Üzerinde küçük tüyler bulunmayan yaprakları, yaprak sapları boyunca dizilmiştir. Yaprakları kışın bile yeşil kalmaktadır ve bu özelliği ile de dikkat çekmektedir.
Holly'nin çiçekleri diğer bitkilere benzer bir görünüme sahipken, ürettiği kırmızı veya sarı meyveler, kendine özgü bir özellik taşır. Bu meyveler, taze olarak tüketilebileceği gibi, jöle veya pasta yapımında da kullanılmaktadır. Ancak, meyvelerin tüketilmesi, boyutlarından dolayı çok zordur.
Holly bitkisinin görünümünden bahsetmek gerekirse, kış aylarında genellikle koyu yeşil yaprakları ve kırmızı meyveleri ile öne çıkarken, bahar ve yaz aylarında daha yoğun ve çiçekli bir görünüme kavuşmaktadır. Bu özelliği ile de bahçelerde, parklarda ve caddelerde süs bitkisi olarak kullanılmaktadır.
Holly bitkisi, ülkemizde ılıman iklime sahip her bölgede kolayca yetişebilir. Ayrıca, çok fazla bakım ihtiyacı olmayan bir bitki olması nedeniyle, ev bahçelerinde sıkça tercih edilir. Ancak, bitkinin meyveleri, bazı hayvanlar için zehirli olabilir.
Genel olarak holly bitkisi, her mevsimde farklı bir güzellik sunan bir bitkidir. Kış aylarında yeşil yaprakları ve kırmızı meyveleri ile ilgi çekerken, ilkbahar ve yaz aylarında renkli ve çiçekli görünümü ile göz kamaştırır. Bu nedenle, birçok bahçe sahibi tarafından sıkça tercih edilen bir bitkidir.