Egzotik İçecekler İle Uyumlu Mevsimlik Yemekler

Adı : Egzotik İçecekler İle Uyumlu Mevsimlik Yemekler

Günümüzde insanoğlu yemek kültürleri ile birlikte içeceklerde de özellikle de egzotik içeceklerde değişiklik yaparak kendini geliştiriyor. Özellikle mevsimlerin değişmesi ile birlikte yemeklerin ve içeceklerin tercihi değişiyor. Bu yazıda egzotik içecekler ile birlikte uyumlu mevsimlik yemekler hakkında bilgi vereceğim.
Mevsim olarak ilkbahar döneminde bahar salatası, pancar salatası, cevizli ve maydanozlu patates salatası, taze otlarla hazırlanan yeşil salata, akdeniz usulü mezeler, açık büfe çeşitleri ile balık günleri tercih edilebilir. Bahar aylarında egzotik içecek olarak ise bal şerbeti, zencefil şerbeti, portakal suyu, greyfurt suyu ve limonata gibi içecekler tercih edilebilir.
Yaz döneminin gelmesi ile birlikte tercih edilebilecek yemekler arasında ızgara malzemeleri, zeytinyağlı sebzeler, soğuk çorba türleri, deniz ürünleri, açık büfelerde sergilenen soğuk mezeler mevcuttur. Egzotik içecekler olarak ise tercih edilebilecekler arasında mango suyu, ananas suyu, nane limonata, buzlu çay, suavinon ve sangria gibi egzotik içecekler mevcuttur.
Sonbahar döneminin gelmesi ile birlikte tercih edilebilecek yemekler arasında turp ve ceviz salatası, kereviz salatası, enginar salatası, sebzeli yayla çorbası, minestrone çorbası, mantar çorbası, ıspanaklı ve ricotta dolmalık biberler, fırınlanmış tatlı patates gibi yemekler mevcuttur. Egzotik içecek olarak ise tercih edilebilecek ev yapımı buzlu tarçınlı limonata, elma suyu, narenciye suları gibi meyve sularıdır.
Kış döneminde ise tercih edilebilecek yemekler arasında kış sebzeleri, doğranmış lahanalı kıymalı çorba, kremalı patates çorbası, mantar sote, hindi baget, fındık üzerinde levrek somon fileto, nar suyu-pomegranate juice, visne suyu gibi egzotik içecekler mevcuttur.
Her mevsimin kendine özgü yemekleri ve içecekleri vardır. Egzotik lezzetler ile yemek kültürleri zenginleşmiş ve kişilerin damak zevklerini arttırmıştır. Dikkat edilmesi gereken nokta, egzotik içeceklerin yemeklerle uyumlu olmasıdır. Yemeklerin lezzetine lezzet katacak olan bu egzotik içecekler, sevdiklerinize hazırladığınız yemeklerde, kendilerine sunacağınız egzotik içecekler ile unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz.