tatlı patates asma

Adı : tatlı patates asma

İngilizce Adı : Sweet Potato Vine

Bilimsel Adı : Ipomoea batatas 'Blackie'

Tipi : Yıllık, Çok Yıllık, Asma

Çiçek Rengi :

Özellikleri : Dayanıklı , Kaplara Uygun Zararlılara Dayanıklı, Kuraklığa Dayanıklı Kokulu Çiçekler, Perdeye Uygun, Kuraklığa Dayanıklı Kokulu Çiçekler, Perdeye Uygun, Kuraklığa Dayanıklı Kokulu Çiçekler, Çitlere İyi Gelir, Perdeye Uygun, Kuraklığa Dayanıklı Kesme Çiçeklere İyi Gelir, Kokulu Çiçekler, Doğallaşmaya İyi Gelir, Yararlı Kaplar Kuzey Amerika Yerlisi, Kesme Çiçek İçin Uygun, Kokulu Çiçekler, Vatandaşlığa Uygun, Kaplar İçin Uygun

Tatlı patates asması (Ipomoea batatas), köksaplı bitkiler ailesinden bir bitkidir. Yumuşak çalı şeklinde büyüyen bu bitki, tırmanıcı yapısı sayesinde saksılarda veya bahçede tırmanarak hızla büyür. Tatlı patates asmasının yaprakları genellikle beş veya yedi lobludur ve parlak kırmızı-pembe renktedir.
'Bilckie' çeşidi, tatlı patates asmasının en popüler türlerinden biridir. Mor, kül siyahı ve yeşil renklerinden oluşan yaprakları ile dikkat çeken bu çeşit, çok çekici bir görsel etki yaratır. Ayrıca bu tür, aşırı güneş ışığına bile dayanıklıdır ve bahar ve yaz boyunca açık hava ortamında yetiştirilebilir.
Tatlı patates asması, aslında bir yemeği olarak bilinir fakat Blackie çeşidi gibi süs bitkisi olarak da kullanılır. Genellikle bahçelerde veya balkonlarda bir dekorasyon elemanı olarak kullanılır. Bitkinin yaprakları, yaprak çiçekleri veya kökleri kullanılabilir. Yapraklar ve yaprak çiçekleri, bitkinin su damarlarını genişleten ve kan basıncını düşüren antioksidan bileşikler ile doludur. Kökler ise, şeker içeriği nedeniyle yemeği yapımında kullanılır.
Tatlı patates asmasının Blackie çeşidi, kolay bakımı sayesinde sıkça tercih edilir. Toprağı nemli tutmak ve yeterli ışık sağlamak bu bitkinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için önemlidir. Ayrıca, sık sulama ile de dikkatli olunmalıdır çünkü fazla su köklerin çürümesine neden olabilir.
Sonuç olarak, Türkçede Tatlı Patates Asma olarak bilinen Ipomoea batatas 'Blackie' çeşidi, birçok bahçıvan ve bitki meraklısı için estetik görünümün yanı sıra besin değerleri de sunmaktadır. Bu bitki, bahçe ve balkonlarda renkli bir dekorasyon ögesi ve sağlıklı bir gıda kaynağı olarak kullanılabilir.