kivi

Adı : kivi

İngilizce Adı : Kiwi

Bilimsel Adı : Actinidia kolomikta

Tipi : Asma

Çiçek Rengi : Pembe, Beyaz

Özellikleri : Kokulu

Kiwi meyvesi, Actinidia kolomikta isimli bir bitki türüne aittir ve Asya kökenlidir. Bu bitki türü, özellikle Sibirya, Mançurya ve Japonya'nın kuzey bölgelerinde yetişir. Ülkemizde de farklı iklim koşullarında yetiştirilebilen bir meyve türüdür.
Kiwi, yaklaşık olarak ceviz büyüklüğünde ve oval şekilli bir meyvedir. Dış yüzeyi tüylüdür ve yeşil, kahverengi veya altın sarısı renkte olabilir. İçindeki parlak yeşil eti, yoğun ve tatlı bir aromaya sahiptir. Aynı zamanda ısırmaya dayanıklı ve uzun süre tazeliğini koruyabilen bir meyvedir.
Kiwi, yüksek miktarda C vitamini içerir ve aynı zamanda A ve E vitaminleri, folat, potasyum ve lif gibi faydalı besin maddeleri de barındırır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, bağışıklık sistemi sağlığını arttırmak ve sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Actinidia kolomikta bitkisi, sıradışı güzelliği nedeniyle dekoratif bir çalı olarak da yetiştirilir. Yeşil yaprakları üzerinde renkli lekeleri ve çizgileri vardır. Baharın başında, birçok küçük ve beyaz çiçek açar. Bu bitki türü, güneşli veya yarı gölgeli alanlarda yetişebilir ve toprakta iyi drenaj gerektirir.
Kiwi meyvesi, daha önce bahsedildiği gibi sadece sağlıklı bir gıda değil, aynı zamanda tatlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Taze olarak tüketildiği gibi, tatlılarda veya salatalarda kullanılabilir. Ayrıca, suyu veya reçeli de yapılabilir.
Sonuç olarak, Kiwi - kivi - Actinidia kolomikta, hem sağlıklı bir gıda hem de dekoratif bir bitki olarak tanınmaktadır. İyi bir besin kaynağı olması nedeniyle ve benzersiz tadı nedeniyle, dünya genelinde popüler bir meyve türü haline gelmiştir.