doum hurması

Adı : doum hurması

İngilizce Adı : Doum Palm

Bilimsel Adı : Hyphaene coriacea

Tipi : Ağaç

Çiçek Rengi : Mor, Sarı

Özellikleri :

Doum palmi veya doum hurması olarak da bilinen Hyphaene coriacea, Afrika'nın birçok bölgesinde yetişen bir palmiye türüdür. Doğal olarak Mozambik, Tanzanya, Kenya, Güney Afrika ve Zimbabwe'de bulunur. Ayrıca Dubai, Orta Doğu ve Hindistan'da da yetiştirilir.
Doum palmi, genellikle çöl ve yarı kurak bölgelerde yetişen sert ve dayanıklı bir bitkidir. Yaklaşık 15 ila 20 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Gövdesi gri-kahverengi renklidir ve ince, uzun dikildir. Gövdenin üzerinde, çift sıra halinde büyüyen uzun, dar ve sert yapraklar vardır. Bu yapraklar, çevreleyen kumların sıcak ve rüzgarlı koşullarına dayanıklıdır.
Doum palmi meyvesi, hurma meyvesine benzeyen sert, yuvarlak bir meyvedir. Meyveler genellikle sarı renkte olup, 6-10 cm çapındadır. İçindeki etli bölüm, tat olarak sıklıkla hurma veya kuru üzüme benzer. Ayrıca meyvenin kabuğu, kurutulduktan sonra birçok amaç için kullanılır. Kabuklar, yemek yapımında baharat olarak kullanılabilir veya tıbbi amaçlar için kullanılabilir.
Doum palmi, Afrika topraklarında birçok amaç için kullanılmaktadır. Meyveler, gıda kaynaklarından biri olarak kullanılır. Ayrıca, ilaç olarak kullanılan kabukları da vardır. Doum palmi meyveleri, iyi bir besin kaynağıdır ve B2 ve C vitamini, tiamin, niasin, kalsiyum, protein ve açısından zengindir.
Bu bitki ayrıca, dekoratif amaçlar için yetiştirilir. Doum palmi yaprakları, özellikle Güney Afrika'da, dekoratif amaçlar için yaygın bir şekilde kullanılır. Meyveler ayrıca, yerel el sanatları üretiminde de kullanılır.
Doum palmi, çöl ortamındaki dayanıklılığı ve besin değeri nedeniyle, Afrika'nın çoğunda geniş bir yelpazede kullanılır. Yemeğin, ilacın ve dekorasyonun yanı sıra, bazı bölgelerde inşaat için kullanılır.