Bukalemun Bitkisi

Adı : Bukalemun Bitkisi

İngilizce Adı : Chameleon Plant

Bilimsel Adı : Houttuynia cordata

Tipi : çok yıllık

Çiçek Rengi : Beyaz

Özellikleri : Doğallaşmaya Uygun, Kaplar İçin

Houttuynia cordata, popüler olarak bilinen adıyla Chameleon plant veya Bukalemun bitkisi, acımsı bir tat ile tatlandırılmış olan yaprakları ve yaprak dökmeyen, sınırlı yayılıcı bir bitkidir. Ayrıca, Japon marulu, balık otları ve sırt üstü uyuyan çiçek olarak da bilinir.
Chameleon plant, yöresel Asya bitkilerinden biridir ve özellikle Çin ve Japonya'da doğal olarak yetişir. Bukalemun bitkisi, 50 ila 100 cm yüksekliğe ulaşabilir ve yaz boyunca beyaz çiçeklerle süslenmiş, sulu yeşil/yellow yeşil renkte kalıcı yaprakları vardır.
Yapraklar, birçok baharatın üretiminde kullanılabilecek kadar lezzetlidir. Yapraklar ve hatta çiçekler, salatalarda, sandviçlerde ve çorbalarda kullanılır ve lezzetlerine biraz ekstravagantlık katar. Ayrıca, birçok Asya mutfağında çorbalara ve diğer yemeklere farklı bir tat vermek için baharat olarak kullanılır.
Chameleon plant, harika bir yer örtücüdür ve yavaş bir şekilde yayılır ve rahat bir şekilde kök alabilir. Bu bitki, nemli topraklara iyi uyum sağlar, ancak iyi drene edilmiş ve hafif asitli toprakları da sever. Sert-köklü olmadığından, toprağın iyi hazırlanmış olması, yani yeterli besin maddeleri ile birlikte gevşek ve havalı olması onun için iyi bir seçenek olur.
Chameleon plant, Güneş ışığına tamamen maruz bırakılabileceği gibi, gölgeli bir ortamda da yetişebilir. Ancak, bitkinin yaprakları, yapraklarındaki farklı renkleri kaybettiğinden, doğrudan güneş ışığının etkisinde kalması önerilmez. Ek olarak, su ortamında da iyi bir şekilde gelişebilir, bu da birçok insanın evlerindeki mini bahçeleri için iyi bir seçenek olmasını sağlar.
Sonuç olarak, Chameleon plant, lezzetli yaprakları ve güzel görünümü ile öne çıkan birçok özelliğe sahip bir bitkidir. Bu bitki, bahçe düzenlemesinde veya mutfakta kullanım için mükemmel bir seçenektir. Ancak, her zaman hatırlanması gereken, doğal habitatındaki gibi neredeyse her yerde büyüyebilmelerinden dolayı doğal bitki örtüsü alanlarında da kontrolünün sağlanması gereklidir.