Beyaz Dut

Adı : Beyaz Dut

İngilizce Adı : White Mulberry

Bilimsel Adı : Morus alba

Tipi : Ağaç

Çiçek Rengi :

Özellikleri : Haşere Toleranslı, Doğallaştırmaya Uygun, Kuraklığa Dayanıklı

Beyaz dutun da bilinen adıyla Morus alba, Moraceae familyasından gelen meyvesi hem sağlıklı hem de lezzetli olan bir bitkidir. Genellikle Asya kökenlidir ve nehir kıyılarına, bahçelere ve ormanlık alanlara yetişir. Kökleri derinlere doğru uzar ve tepeye doğru yavaşça büyür. Beyaz dut, taze olarak tüketildiğinde ya da kuru olarak kullanıldığında birçok fayda sağlayan özellikleri ile bilinir.
Beyaz dutun tüketimi oldukça yüksek bir antioksidan içerir. İçeriğindeki bileşikler sayesinde hücre hasarını önlemede yardımcıdır. Ayrıca, beyaz dutun içerdiği yüksek düzeyde B vitamini, C vitamini, demir, potasyum, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi minerallerden dolayı yaşam için gerekli olan besinleri sağlar. Bu mineraller arterleri genişletmeye yardımcı olur, damarlardaki kan akışını arttırır ve kan basıncını düşürür.
Beyaz dut, kilo vermeye de yardımcı olur. Mangojenin içeriği sayesinde, şeker seviyesini düzenler. Ayrıca, beyaz dutun lif oranı birçok sebze ve meyveden daha yüksektir ve bu da tokluk hissi verir. Tokluk hissi, daha az yemek isteği doğurarak, daha az kalori alınmasına neden olur ve bu da kilo vermenize yardımcı olur.
Bağışıklık sistemi üzerinde de olumlu etkileri vardır. C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına yardımcı olur ve enfeksiyonlara karşı koruyucu bir rol oynar. Ayrıca şeker seviyesini düzenleyerek, diyabet hastalarına yardımcı olur.
Beyaz dut, aynı zamanda sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkileri olan bir bitkidir. İçeriğindeki yüksek lif oranı, kabızlık gibi sorunlara karşı etkilidir.
Sonuç olarak, beyaz dut, sağlıklı beslenme için ek olarak tüketilebilecek harika bir meyvedir. Ayrıca, beyaz dutun yaprakları ayurvedik tıpta takviye olarak kullanılabiliyor. Bunun yanı sıra, beyaz dut meyveleri taze olarak tüketilebileceği gibi kurutularak da tüketilebilir. Beyaz dutun çeşit çeşit kullanım alanları bulunur. Örnek olarak, beyaz dut yaprakları çay olarak kullanılabilir, yağ olarak sürülebilir ve salatalarınıza ekleyerek de tüketebilirsiniz.