Kokulu Sumak
İngilizce Adı :Fragrant Sumac
Bilimsel Adı :Rhus aromatica ‘Gro-low’
Tipi :Çalı
Çiçek Rengi :Sarı
Özelliği :Kuşları Çeker, Kuzey Amerika Yerlisi, Kuraklığa Dayanıklı
Fragrant Sumac, Türkçe’de Kokulu Sumak olarak da bilinir ve botanik ismi Rhus aromatica ‘Gro-low’dur. Amerika Birleşik Devletleri’nin doğu bölgelerinde doğal olarak yetişir.
Kokulu sumak, küçük çalı formunda bir bitkidir ve 60-90 cm yüksekliğe ulaşabilir. Koyu yeşil, ince yaprakları ve kırmızımsı kahverengi gövdesi ile dikkat çeker. Yaprakları yazın koyu yeşilken sonbaharda altın sarısı ve kırmızımsı renkler alır.
Kokulu sumak, adını yapraklarının tahriş edici değil aksine hoş bir kokuya sahip olmasından alır. Bitkinin bu özelliği onu bahçelerde süs bitkisi olarak popüler hale getirmiştir. Kokulu sumak, toprağın pH seviyesi ne olursa olsun büyüyebilen oldukça dayanıklı bir bitkidir. Ayrıca kuraklığa, dona ve kısmi gölgeye de dayanıklıdır.
Kokulu sumak, birçok kuş türü tarafından beslenme amacıyla kullanılır. Ayrıca yaprakları, bitkinin meyveleri de baharat olarak kullanılır. Ayrıca bitkinin kabuğu, renklendirme ve tıbbi amaçlarla kullanılabilir.
Rhus aromatica ‘Gro-low’, yaygın olarak yetiştirilen bir kokulu sumak türüdür. Daha yatık bir büyüme şekline sahip olduğu için bahçelerde arka plan ve sınır bitkisi olarak kullanılmaktadır.
Sonuç olarak, kokulu sumak, dayanıklılığı, hoş kokusu ve bahçelerdeki çekiciliği nedeniyle popüler bir bitkidir. Rhus aromatica ‘Gro-low’, daha yaygın olarak yetiştirildiği için bahçelerde daha yaygın olarak kullanılır.
